Recetas

Aquí podrás consultar una completa selección de apetitosas recetas con las que disfrutarás mucho más del queso Hochland.
Ensaladas, cremas, platos, tapas…
¡Sácale todo el partido a tu cocina!

RECETAS
Tostada de verduras y queso

Tostada de verduras y queso

Ingredientes:

Para 4 personas:
250 g Calabacín
2 Cucharadas soperas
Aceite de oliva
Sal, pimienta
200 g Tomate
4 Rebanadas Pan de molde
2 g Mantequilla
8 RebanadaJamón cocido: aprox. 100 g
8 Lonchas Sabanitas Light
Pimienta dulce en polvo
Perejil para la guarnición

Preparación:

Lavar el calabacín y cortarlo en tiras. Freírlo brevemente en aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta y dejar escurrir sobre papel de cocina. Lavar los tomates, quitar las bases de los tallos y cortarlos en tiras. Tostar las rebanadas de pan de molde, dejarlas enfriar un momento y untarlas con mantequilla. Colocar primero los tomates, condimentarlos con poca sal y pimienta. Poner las tiras de calabacín, las lonchas de jamón y finalmente las lonchas de queso Sabanitas Light. Hornear en horno precalentado a 200ºC, hasta que el queso empiece a fundirse. Extraer, añadir un poco de pimienta en polvo y guarnecer con perejil.

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