Recetas

Aquí podrás consultar una completa selección de apetitosas recetas con las que disfrutarás mucho más del queso Hochland.
Ensaladas, cremas, platos, tapas…
¡Sácale todo el partido a tu cocina!

RECETAS
Tomates rellenos de Cubiquesos

Tomates rellenos de Cubiquesos

Ingredientes:

Para 4 personas:
4 tomates
300 g de Cubiquesos con Queso de Cabra
4 Cucharadas de aceite de oliva
1/2 ramillete de albahaca
cebollino
Sal y pimienta

Preparación:

Lava los tomates, córtalos por la parte superior y extrae la pulpa.

Chafa los cubiquesos con un tenedor en un cuenco y añádele la pulpa de los tomates, el aceite de oliva y las hojas de albahaca finamente picadas. Sazona y mezcla bien.

Rellena los tomates con la mezcla de queso y decóralos con unas tiras de cebollino y albahaca picada antes de servir.

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